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Roland cultive son art en travaillant exclusivement des produits et des sauces naturelles.

Un aperçu de ses spécialités pour une courte dégustation ... visuelle....
       
Saumon cru mariné au Poivre Vert et aux Herbes

Note du Chef
Une note fraîche pour une mise en appétit....
Daurade aux Lardons et Crème de Curry aux Herbes

Note du Chef
Délicieux mélange exotique...
   
Petit Ragoût de Moules au Pistou

Note du Chef
Ne ratez pas ce petit ragoût de moules...
Filet de Boeuf pôélé aux Morilles

Note du Chef
L'incontournable des gourmets gourmands...
 
Charlotte aux Poires et Coulis de Framboises

Note du Chef
Un dessert léger et fort en couleur....
Roland vous réserve bien d'autres surprises...
Voir les recettes de Roland

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